La UNAF tiene una serie de objetivos estatutarios que, principalmente pueden resumirse en estos tres:

1.- Promocionar, fomentar y defender todos aquellos valores que contribuyan a la democratización de las familias, al desarrollo de los derechos humanos y al aumento de la calidad de vida y bienestar de todos sus integrantes.

2.- Ser portavoz entre las asociaciones familiares españolas y los organismos asociativos e instituciones nacionales, europeas y mundiales, teniendo en cuenta la creciente importancia que las instituciones internacionales y especialmente las europeas van adquiriendo en la toma de decisiones sobre política social y familiar.

En este sentido, la pertenencia de la UNAF, a la Organización Mundial de Familias, OMF (antes UIOF), a la Coordinadora Europea por el Derecho de los Extranjeros a Vivir en Familia, permite a sus asociaciones miembros beneficiarse de una información de primera mano y de participar en las resoluciones familiares europeas y mundiales.

3.- Fortalecer la presencia del movimiento asociativo de las familias, fomentando la creación de asociaciones afines. Colaborar con las organizaciones familiares y con todas aquellas que están relacionadas de una u otra forma con el asociacionismo familiar. La Unión de Asociaciones Familiares (UNAF) fomenta las relaciones interasociativas con organizaciones cuyos objetivos son específicos (madres solteras, mujeres separadas y divorciadas, familias en el ámbito rural, protección de la infancia, padres y madres de alumnos, consumidores, familias de gays y lesbianas, discapacitados, enfermos crónicos y terminales, inmigrantes, etc.) para promover políticas familiares progresistas.